尚普华泰《生物制造项目可行性研究报告》提到，本项目囊括了多种建筑和设备类别，投资额较大，工程量大，建议项目实施过程中要做好建设管理工作，落实资金配套，并积极与项目所在地有关部门联系，确保项目选址、资源配置等工作的顺利进行，使项目早运营、早见效。

第1章概述

　　1.1项目概况

　　1.1.1项目名称和建设地点

　　(1)项目名称：山东某生物制造项目

　　(2)建设地点：

　　(3)重点方向：

　　(4)建设单位：

　　1.1.2项目建设内容和规模

　　本项目规划用地面积XXX平方米、约XXX亩，可用建设用地面积XXX平方米、约XXX亩，总建筑面积XXX平方米。其中XXXX平方米。项目整体容积率XX，建筑密度XXX%，绿化率XX%。

　　1.1.3主要产品及产能规划

　　项目将依托生物发酵技术开展XXXX等产品的生产及销售，具体产品及产能规划如下：

　　1.1.4建设工期

　　1.1.5投资规模和资金来源

　　1.1.5.1项目投资规模

　　本项目总投资XXX万元，其中，建筑工程费XXX万元，设备购置费XXX万元，安装工程费XXX万元，工程建设其他费用XXX万元(其中土地购置费XXX万元)，预备费用XXX万元，建设期利息XXX万元，铺底流动资金XXX万元。

　　1.1.5.2项目资金来源

　　1.1.6建设模式

　　1.1.7主要技术经济指标

　　1.2企业概况

　　1.3编制依据

　　1.4主要结论和建议

　　1.4.1产业政策可行性

　　1.4.2要素保障性可行性结论

　　1.4.3建设工程可行性结论

　　1.4.4经济效益的可行性结论

　　项目整体建设期5年，期间相关业态陆续投产，结合整体投产后10年经营测算，项目所得税前内部收益率IRR为XXX%，财务净现值NPV为XXX万元，动态投资回收期为XXX年(不含前三年建设期);项目所得税后内部收益率IRR为XXX%，财务净现值NPV为XXX万元，动态投资回收期为XXX年(不含前三年建设期)。所得税前、后净现值NPV均远大于零，说明该项目财务效益超过了该行业应达到的基本收益水平。内部收益率IRR大于行业基准收益率12%，说明该项目的收益是可行的。

　　1.4.5风险可控性结论

　　1.4.6可行性建议

第2章项目建设背景和必要性

　　2.1规划政策符合性

　　2.1.1符合国家产业政策导向，属重点鼓励类项目

　　2.1.2符合山东产业发展导向，属于省重点培育产业

　　2.2项目建设必要性

第3章项目需求和产出方案

　　3.1项目市场需求分析

　　3.1.1食品添加剂类产品市场需求分析

　　3.1.1.1ε-聚赖氨酸及其盐酸盐

　　1、产品简介

　　ε-聚赖氨酸(ε-polylysine，ε-PL)及其盐酸盐：一种微生物源天然防腐剂，是白色链霉菌以葡萄糖为碳源发酵得到的代谢产物之一。作为一种无毒、安全、可生物降解的多氨基聚合物，广泛用于食品保鲜。

　　ε-聚赖氨酸是由25~35个L-赖氨酸残基通过ε-氨基和α-羧基缩合形成的一种阳离子多肽聚合物。结构如图3所示，CAS号28211-04-3，分子式 (C6H12N2O)n，分子量为3600 Da ~ 4300 Da。成品ε-PL一般是淡黄色粉末，味稍苦，吸湿性强，对pH 和高温比较稳定，易溶于水，微溶于乙醇，难溶于乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。

　　2、产品特点

　　(1)抗菌谱广：ε-PL具有广谱的抑菌活性，能有效地抑制革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌、病毒和其他微生物。

　　(2)安全性高：ε-PL安全无毒、可生物降解。体内药代动力学研究显示，ε-PL在大鼠胃肠道中不被吸收，94%的ε-PL会在48h内通过粪便排泄，仅有少量被代谢为L-赖氨酸，赖氨酸是人体必须的8种氨基酸之一，ε-PL不会在任何组织或器官中累积。

　　(3)热稳定性好：在80℃加热60min，100℃保持30 min，以及在120℃条件下处理20min，仍保持对大肠杆菌良好的抑菌活性。另外，120℃加热50min后，ε-PL对枯草芽孢杆菌仍有较好的抑菌效果。这表明ε-PL具有优良的热稳定性，为其在部分需要热杀菌食品中的应用奠定了基础。

　　(4)pH使用范围广：在pH2～9条件下，均具有较强的杀菌能力，可以弥补其他防腐剂在中性和碱性条件下活性低的缺点，适用于大部分食品;

　　(5)溶水性强：易溶于水，最大溶解度至少为500 g/L;

　　(6)兼具保健功能：研究表明, ε-聚赖氨酸能有效抑制酶活和脂肪吸收，从而减少肥胖发生;

　　(7)协同增效性强：可与其他食品添加剂(如醋酸、乙醇、甘氨酸等)搭配使用，提高抑菌效果。

　　3、应用情况

　　(1)食品行业

　　1989年，日本厚生劳动省批准ε-聚赖氨酸(游离形式)用于食品防腐保鲜，目前ε-聚赖氨酸已在日本工业化生产，且广泛用于方便米饭、湿熟面条、熟菜、海产品、酱类、酱油、鱼片和饼干的保鲜防腐，如在传统日常菜肴中添加量为500mg/kg，在生鱼片、寿司中一般添加量为1000-5000mg/kg，在米饭、面汤、面条、煮熟蔬菜等的添加量为10-500mg/kg。

　　1990年，韩国批准ε-聚赖氨酸(游离形式)用于食品防腐保鲜;

　　2004年1月16日，美国食品和药品管理局(FDA)认定JNC Corporation生产的ε-聚赖氨酸(游离形式)为 GRAS产品，并批准用于米饭，寿司(GRN No. 135)以及其它类食品(GRN No. 336)的防腐保鲜;目前在韩国、美国等国家的寿司、米饭、面食等高淀粉类食品中得到了广泛使用。

　　2014年，我国国家卫生计生委正式批准ε-聚赖氨酸(游离形式)、ε-聚赖氨酸盐酸盐用于果蔬及果蔬汁制品、米面及其制品、杂粮制品、肉及肉制品、卤蛋、调味品、饮料等防腐保鲜。目前聚赖氨酸产业在我国尚处于起步阶段，其应用范围也十分有限。

　　(2)日化产品、化妆品中的应用

　　韩国、日本和欧美的化妆品企业已将ε-PL用作防腐剂，在一些化妆水、面霜、乳液和卸妆液类的产品中使用。例如，ε-聚赖氨酸可以添加到化妆品中，以吸引对不含酒精、不含对羟基苯甲酸酯和不含苯氧乙醇倾向产品的消费者。ε-聚赖氨酸对引起头皮屑的马拉色菌具有杀菌作用，通过将其添加到头发护理中，可以抑制头皮屑。ε-聚赖氨酸对引起痤疮的痤疮丙酸杆菌也有杀菌作用，通过在各种化妆品中添加ε-聚赖氨酸，可以抑制痤疮。

　　4、市场情况

　　价格变化趋势：目前价格为900-1100元/kg，ε-聚赖氨酸于2014年批准应用，在我国尚处于起步阶段，参考其它天然防腐剂的价格变化趋势，未来ε-聚赖氨酸的价格也会有所降低。

　　根据Future Market Insights预测，ε-聚赖氨酸及盐酸盐(2024年-2034年)全球市场复合增长率达10.1%，中国市场复合增长率达11.7%;2034年，全球市场达到19亿美元，市场规模约12000T;中国市场达到1.25亿美元，市场规模约800T。

　　3.1.1.2L-丙氨酸

　　3.1.2功能性原料类产品市场需求分析

　　3.1.3医药中间体类产品市场需求分析

　　3.2建设内容和产出方案

　　3.2.1项目定位规划

　　3.2.1.1目标定位

　　3.2.1.2产业定位

　　3.2.2项目建设内容和规模

　　本项目规划用地面积XXXX平方米、约XXX亩，可用建设用地面积XXX平方米、约XX亩，总建筑面积XXX平方米。其中XXX。项目整体容积率XXX，建筑密度XXX%，绿化率XXX%。

　　3.2.3项目产出方案

　　项目将依托生物发酵技术开展XXXX的生产及销售，具体产品及产能规划如下：

　　3.3项目商业模式

　　3.3.1项目业务模式

　　3.3.2项目盈利模式

第4章项目选址与要素保障

　　4.1项目选址

　　4.2项目建设条件

　　4.3要素保障分析

第5章项目建设方案

　　5.1项目技术方案

　　5.1.1食品添加剂产品技术方案

　　XXXX等。

　　图表 5：食品添加剂类产品生产工艺流程

　　5.1.2功能性原料产品技术方案

　　5.1.3医药中间体产品技术方案

　　5.2项目设备方案

　　5.3工程方案

　　5.4建设管理方案

第6章项目运营方案

第7章项目投融资与财务方案

　　7.1投资估算

　　7.2盈利能力分析

　　7.3融资方案

　　7.4债务清偿能力分析

　　7.5财务可持续性分析

　　项目整体建设期XXX年，期间相关业态陆续投产，结合整体投产后10年经营测算，项目所得税前内部收益率IRR为XXX%，财务净现值NPV为XXX万元，动态投资回收期为XXX年(不含前三年建设期);项目所得税后内部收益率IRR为XXX%，财务净现值NPV为XXX万元，动态投资回收期为XXX年(不含前三年建设期)。所得税前、后净现值NPV均远大于零，说明该项目财务效益超过了该行业应达到的基本收益水平。内部收益率IRR大于行业基准收益率12%，说明该项目的收益是可行的。

第8章项目影响效果分析

第9章项目风险管控方案

第10章研究结论及建议

　　10.1主要研究结论

　　10.2问题与建议

完整版《生物制造项目可行性研究报告》案例，请联系尚普华泰客服。